La Cucina

La nostra cucina, gestita e curata direttamente dai gestori dell'Hotel, propone Menù della Tradizione Romagnola con vasta scelta di piatti e qualità nei prodotti e nel servizio.

I nostri ospiti potranno scegliere tutti i giorni tra due menù di carne o pesce, deliziarsi con il nostro buffet di verdure fresche e gustare la frutta fresca o il gelato per dessert. Il ristorante è aperto a pranzo dalle 12.30 alle 13.30 e per cena dalle 19.30 alle 20.30.

Esempio di Pranzo:

PRIMO
Scelta fra Tagliolini allo Scoglio e Pappardelle al ragù

SECONDO
Scelta fra Fritto misto e Arrosto al latte

CONTORNO
Buffet di verdure fresce

DOLCE
Buffet di frutta fresca e Gelato

PRIMI PIATTI Pastasciutta con sugo asparagi e gamberi Tagliolini allo Scoglio (pesce) Risotto zucchine e Gamberi Pappardelle al ragù romagnolo Vellutata di zucchine Gobbetti salsiccia e bietole Minestra di fagioli Lasagne al forno Zuppa di ceci

SECONDI PIATTI Polpette al profumo di basilico in umido Carpaccio di manzo salmistrato Fritto misto di pesce Spezzatino di carne Merluzzo al cartoccio Cotoletta alla milanese Involtini di pangasio (pesce) Palombo al sedano Arrosto al latte